世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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さんのプロフィール画像はるまま☆

🍙*🍴*🍙アサムラサキ かき醤油🍙*🍴*🍙***** 毎日の料理にしょうゆは欠かせない! わが家の使用頻度ナンバーワン調味料😁 いつもは減塩にこだわってしょうゆを使っているけれど 今回は素材にこだわったお醤油。 その名も『かき醤油』byアサムラサキ様 @asamurasaki1910 🌼🌼 そう。牡蠣です🐚。 オイスターソースは知ってたけど、 牡蠣の醤油があったとは! 厳密に言えば、 醤油に牡蠣の旨味エキスと、かつお昆布椎茸のだしを加えた濃厚つゆ☺ これ一本で いろんな料理に使えて美味しくしてくれる“万能調味料”~🎵 ということで かき醤油を使っていろいろ作ってみました✨✨ まずは ①「焼おにぎり」🍙 白ご飯じゃなくて、なぜかコーンご飯のおにぎり(笑) そして家でのお昼ご飯なのに、なぜかお弁当箱(笑) 息子がお弁当にして、と言うので 焼おにぎりと卵焼きと、ブロッコリーとウインナーのチーズ焼を🍱 コーンご飯のおにぎりに“かき醤油”を塗ってトースターでチン。 卵焼きの味付けにもかき醤油を使いました。 香ばしい醤油の香りとコーンの甘さがとっても合う⭐ 醤油を塗ったところがカリっとしているのがまたGOOD。 白ご飯ならもう少し多めにかき醤油を塗るといいかな! その他にこんな料理にも。 ②切干し大根の肉味噌 ③炊き込みご飯 ④豚肉の和風ガーリックソース炒め ⑤大学いも ←写真のせるの忘れた💧 ほんと、いつもの醤油の代わりに何でも作れちゃう❗ 薄めて、例えばうどんのおつゆやお鍋のだしとしても使えちゃう。 ちなみに かき醤油だけをなめてみたらとーっても濃いお味。 ほんのり牡蠣を感じてすごく美味しい🌸 なめたときにパッと浮かんだのは卵かけご飯🐣 絶対美味しいぞ、と思いました。 でもまだ食べていない(笑)←近々やってみよう。 お醤油好きの方、ぜひチェックしてみてください♪ #アサムラサキ #かき醤油 #焼おにぎり #monipla #asamurasaki_fan #万能調味料 #何でも作れちゃう #濃厚つゆ #煮物 #うどんつゆ #炒め物 #毎日の料理に #牡蠣エキス #美味しい醤油 #醤油好きにはたまらない #子育てママ #焼おにぎりおすすめ

はるまま☆   2020-02-06 22:36:00 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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