『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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. 💛かき醤油💛 . . #今日の晩ご飯 ・きのこの炊き込みご飯 ・冷しゃぶサラダ ・カレーリメイクコロッケ ・味噌汁 . . 炊き込みご飯には、かき醤油を使ってみました! 広島の牡蠣から抽出されたエキスと、 有機醤油をブレンドした高級濃厚つゆです。 そのままかけたり、お料理に使ったり、 使い方はいろいろ♪ . . 濃口醤油のような濃いめのつゆで、 ぺろっと舐めてみると普通のかつおや昆布出汁とは違った 奥深い味がしました😋 これが隠し味の牡蠣エキスなのかな⁉️ 牡蠣そのものは苦手で食べられないけど、 オイスターソースは好きなので、 これも同じように苦手な感じは全くなかったです✌🏻 . . 2.5合のお米に大さじ2のかき醤油を入れました。 色が濃いめだったので辛いかな?と思ったけど 炊き上がったら案外薄味。 でも出汁の風味が良くてどんどん食が進みました♩ . . ちなみにランチはこんにゃく麺を使って ぶっかけうどん?冷やし中華?にしたよ🤗 1人だったから一切火を使わないズボラ飯🤣 かき醤油を薄めずそのままかけました! 濃いかな?と思ったけどそんなことはなくて、 めんつゆとは違った奥深い味🤭 これは美味しい❣️ . . 卵かけご飯とか、海鮮丼のタレとかにしたら 絶対おいしいやつです❤️ もちろん煮物や親子丼などに使っても コクが出て美味しくなりそう🤗 万能なかき醤油✨ これは冷蔵庫に入れておきたい調味料です❣️ . . #アサムラサキ #かき醤油 #ぶっかけうどん #釜玉うどん #monipla #asamurasaki_fan #卵かけご飯 #たまごかけごはん #tkg #炊き込みご飯 #和食 #おうちごはん #ズボラ飯 #牡蠣醤油 #調味料 #万能調味料
しらゆき 2020-07-12 22:26:57 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。