世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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手軽に1品完成♪【かき醤油仕立て浅漬けの素】を使った料理 | しゅふれぽ

目次① 【かき醤油仕立て浅漬けの素】はどのような商品?② 【かき醤油仕立て浅漬けの素】 を使って簡単浅漬け作り③ 鶏肉にも【かき醤油仕立て浅漬けの素】 を使ってみました♪



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【かき醤油仕立て浅漬けの素】はどのような商品?



【かき醤油仕立て浅漬けの素】 は、アサムラサキさんの、野菜を切って漬けるだけの簡単浅漬けの素です。







浅漬けの素自体はスーパーでもよく見かけますが、こちらは、 かき醤油仕立てで、うま味のある上品な味わいに仕上げてられている浅漬けの素なんです♪



パッケージに、作り方の分量の目安がイラストで描かれているのでとても分かりやすく、小学生の娘がこちらを見ながら、浅漬けを作ってくれました。



300ml 入っていて、356円(税込)です。



【かき醤油仕立て浅漬けの素】 を使って簡単浅漬け作り



冷蔵庫になすびがあったので、娘が浅漬けを作ってくれました。







切ったなすびをビニル袋に入れ、そこに浅漬けの素を大さじ2杯入れ、軽く揉んで冷蔵庫に入れるだけなので、子どものお手伝いや食育にも最適ですよね♪







40分待てば出来上がるそうですが、今回は3時間ほど放置していました。しっかり漬かった美味しい浅漬けが出来ましたよ♪







茹で卵も漬けてみました。







とても簡単に味付け卵が作れて感激しました。お弁当の1品にオススメです。







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鶏肉にも【かき醤油仕立て浅漬けの素】 を使ってみました♪



鶏のむね肉でよく鶏ハムを作るのですが、鶏ハム作りにも浅漬けの素を使用してみました。



茹でる前の生の鶏むね肉を入れた袋に、浅漬けの素を入れます。







空気を抜くように袋の口をしばり、茹でていきます。







茹で上がりました。







いつもなら、ここから鶏ハムにかけるソース作りをするのですが、今回はもう浅漬けの素でお肉に味が染み込んでいるので、このまま食べられま…

しゅふれぽ   2020-07-22 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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