世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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シェフズリザーブ 冷たいジュレスープ

雨雨雨毎日雨豪雨続きで湿度が高くて体も顔もベタベタ
もれなく付いてくる偏頭痛に悩まされる季節なるべく火を使いたくない季節にぴったりのスープの紹介





















シェフズリザーブ 冷たいジュレスープ
冷蔵庫から出してすぐに使える冷たいスープ
ジュレタイプなのでとっても喉越しがやわらかです。





















スペイン産完熟トマトの冷たいジュレスープ
トマトの旨味とほのかな酸味が暑い夏にピッタリ






















筋が入った筒状のショートパスタリガトーニのソースとして使います。





















カルボナーラや濃厚なソースに合わせようと買っておいたものですが冷製のトマトスープにも合います。
パスタを茹でて氷水で冷やしソースをかけるだけの簡単調理
これからの季節にぴったり





















トマトソースになめらかな食感のベルキューブが良い味を誘い出してくれました。
食欲が落ちる夏もイケますよ!






















いぶりがっこのサラダ





















シチリア産レモンの冷たいジュレスープ
レモンの爽やかさが口に広がり刻みタマネギのシャキシャキ感を楽しめます。





















海鮮ちらし寿司にトッピング
レモンジュレの涼し気な色を和食に合わせてみました。






















寿司ネタの魚系が苦手なのでスモークサーモンと海老で作りました。
いくらやうには好きですが高価なので手が出ません   ヾ(_ _。 )。。。
海老は生をふっくら茹でています。






















キタアカリの卵入りポテトサラダ
卵の大量消費と食感を良くするためにいぶりがっこを刻んで入れました。



































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さーくぴ   2020-07-17 09:30:33 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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