世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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【モニプラ】旨味たっぷり!「かき醤油仕立てつゆストレート」

株式会社アサムラサキ の「かき醤油仕立てつゆストレート」をお試しさせて頂きました。  「かき醤油」で有名な 岡山のアサムラサキさん、広島出身夫と福岡出身私にはとてもなじみのあるメーカーです♪ 今回モニターさせて頂いた『かき醤油仕立てつゆストレート』は、かつおだしをベースに広島産かきエキス入りの万能調味料でアサムラサキの看板商品でもある「かき醤油」を使用し、旨味のあるつゆに仕立てた風味豊かなストレートつゆとのこと。しかも、だしを約2倍に増量し、一番だしの旨みを際立てだし感がアップ⤴⤴したのだそうですよー 麺つゆとしては冷やして薄めずにそのまま、煮物などあらゆる料理の調味料や隠し味としても使えます。 先日は、素麺で頂きました。(冷やしてなかったので氷使用)だしの効いたストレートでちょうどよいつゆで、麺にも具にも合う♪ 牡蠣の風味が贅沢です。温つゆにしても美味しそう。 是非お試しあれ! アサムラサキファンサイト参加中      家に仏壇ある? ない。 今年、母親の方の墓じまいもしました。▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

なぎる   2020-09-12 13:59:33 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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