世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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こんにちは

夕方、日が暮れるのが早くなって
少しだけ涼しくなりましたね


夏の終わり
バテるんですよね~
なんだか毎日やる気が出ません
そんなとき、やっぱり簡単にできる調味料があると
本当に助かります







今回使ったのはこれです

一般的なめんつゆよりも
醤油辛くなくて、だしがきいてめっちゃ美味しい


一番に作ったのは
たまごかけごはん
絶対合うと思ったんですよね~♪
お醤油をかけるよりも美味しかった


あとは簡単に和風パスタも作りました
パスタはフライパン1個で具を炒めて水とパスタ入れて仕上げていきます



エビとオクラの和風パスタ
◎2人分パスタ180gオリーブオイル 大2にんにく 2片エビ 小さいの15個くらいオクラ 10本玉ねぎ 1/4個大葉 3枚鰹節水400cc塩胡椒かき醤油仕立てのつゆ 大2バター 大1


◎作り方
フライパンにオリーブオイル入れてにんにくを熱する。
エビを焼いて、一旦取り出しておく。
水400㏄を入れてスパゲティを入れて蓋をして5分茹でる。切ったオクラと玉ねぎ、焼いたエビを入れて蓋を外して水分がほとんどなくなるまで5分程度茹でる。最後にバターとかき醤油仕立てのつゆを入れて塩胡椒をしてざっと混ぜて完成。






最期にかつお節と大葉を乗せてます。




お昼ごはんにぴったりです~



あとは卵焼きに入れて。いつもの旦那弁当





もちろんそうめんにも。
ぶっかけそうめんです
つゆがストレートなので、そのままかけても辛くないっ



コストコの鶏胸肉で作った鶏ハムと
にんにくで炒めたきのこ乗せてます


出汁入れて醤油とみりんと砂糖と…
ってたったそれだけなのに以外と面倒なんですよね
暑い日なんて特に

1本常備しておくと、夏バテした日でも楽ちんだ~














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yotthi   2020-09-04 14:01:11 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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