『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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2020.11.19 レシピあります🍳 ・ 昨日の よるごはん ・ ・ @asamurasaki1910 さまよりモニターでいただいた かき醤油のり佃煮 を使って 昨夜はメインの一品を✨ 映えない仕上がりだけど 磯の香りがふわっと、お肉柔らか山芋シャキシャキで 美味しかったー😋 𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐 #鶏胸肉と山芋の海苔炒め ・ 鶏胸肉 1枚 塩 少々 胡椒 少々 片栗粉 長芋 10㎝くらい ☆のり佃煮 大2 ☆お酒 大1 ☆水 大1 ☆海苔 全形1/2枚をちぎる ・ ① 胸肉は皮を取って縦半分にしてから そぎ切りし、塩胡椒を振ってしばらく馴染ませたら、片栗粉を薄くまぶしておく。長芋は7〜8㎜角の棒切りに。 ② フライパンに脂を熱し、鶏肉を焼き、全面白っぽくなったら山芋も加えて焼き、☆を加えて1分ほど蓋をして、炒め合わせる。 ・ 味が足りない方は、麺つゆプラスで。 ・ アサムラサキさんの美味しいかき醤油を使って作られた、のり佃煮❣️ 滑らかな食感と、辛すぎない優しい旨味✨ 美味しくて美味しくて 開封後、あっという間に無くなりました😂 ・ ・ ・ 高野豆腐を使って一品 𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐 #ターサイと高野豆腐の中華炒め ・ ターサイ 150g 高野豆腐 1枚 キクラゲ 2〜3枚 人参 3㎝くらい ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 鶏がらスープの素 小1 塩 適宜 胡椒 適宜 ・ ① 高野豆腐はぬるま湯で戻し、太めの細切りにする。ターサイは食べやすい長さに切る。人参は細切り、キクラゲは戻して細切りにする。 ② フライパンに胡麻油を熱し、人参・キクラゲ・ターサイ・高野豆腐の順に炒め、すりおろしニンニク・生姜・鶏ガラスープの素を加え、塩胡椒で味を整える。 ・ 以前に #高野豆腐の棒棒鶏風 を作りましたが、こちらも美味しー😍 青梗菜・小松菜など、他のお野菜でもいけます♪ ・ ・ ・ ・ 🍳鶏胸肉と山芋の海苔炒め 🍳ターサイと高野豆腐の中華炒め #海老と白菜のうま煮 #紅大根と塩昆布と大葉のサラダ ・ ・ ・ #ikukitiレシピ ・ ・ ・ #アサムラサキ #かき醤油 #かき醤油のり佃煮 #のり佃煮 #ごはんのおとも #佃煮 #モニプラファンブログ #モニプラ #monipla #asamurasaki_fan ・ ・ ・ #よるごはん #豊かな食卓 #おうちごはん #おうちごはんlover #料理好きな人と繋がりたい #foodstagram #snapdish #キッチングラム #マカロニメイト #てづくりごはん365 #cooking_i_j #公式サンキュグラマー #サンキュグラマー #産直owlアンバサダー
ikukiti 2020-11-20 20:38:01 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。