『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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今回、モニターを始めてから初の食品!やったーーー!食べ物だーーー!(笑)
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かき醤油&にんにくが効いた和風ペペロンチーノのパスタソース
株式会社アサムラサキの「にんにくやにんにく洋麺」。
ゆでたパスタにからめるだけのパスタソース。
にんにくとかき醤油がよく効いた和風ペペロンチーノです。
パッケージには、「にんにく度」と「辛さ」がイラストと数字で表示されています。
こうやって書いてあると一目で分かるので、購入時の参考になりますね。
中には、「ペペロンチーノソース」と「トッピングスパイス」が2つずつ入っています。
1箱で2人前です。
食材を足してフライパンで作ってみました
今回は、パッケージ裏に書いてあったアドバイスを参考に、フライパンで作ってみました!
温めたフライパンでからめたり、ベーコンやきのこを加えた方がよりおいしく出来るそうです。
私の足した食材は適当ですw
冷蔵庫にたまたまあった大根の葉としいたけを入れてみました。
彩りよく出来た気がします。
食べてみた感想は?
1度目はゆでたパスタにからめただけのものを。
2度目は具材を足して炒めたものを作ってみました。
食べ比べてみると、フライパンで作った方が味がパスタに馴染んでおいしかったのでフライパンで作るのがおすすめ!
作っている最中から、にんにくの良い香りが食欲をそそります。
その分、部屋中にんにく臭になってしまうのが気になるけどね・・・(;・∀・)
ちょっと心配だったのが辛さ。
あまりにも辛かったらどうしようと思いましたが、味自体はそんなに辛くありません。
じゃあ何が辛いの?というとですね、、乾燥唐辛子が辛い!
出来上がりの画像を見て貰えれば分かるかと思いますが、赤い唐辛子が沢山入っています。
これをパスタと一緒に食べると、すごく辛いのです(;_;)
全て食べるのは無理だったので、食べながら唐辛子を見つけては取り除いていました(笑)
この唐辛子をあらかじめ取り除いたり、よけながら食べれば辛さはあまり気にならなくなると思います。
辛いのが苦手な方はお試しください。
味については、素朴なんだけどかき醤油だからなのかコクがあっておいしかったです!
何だろう?あまり無駄なものを入れていないようなシンプルでクセになる味。
薄すぎず濃すぎない味付けも好みでした。
にんにくも和風パスタも好きなので、とてもおいしく頂きました。
気になる方は、ぜひ食べてみてください。
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mimi 2016-12-29 20:25:21 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。