『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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ドレッシングというと、昔はサラダにかけて食べるくらいしかなかったけど今は炒め物や焼き物などのお料理に大活躍我が家では、もうすでに万能調味料かしてます。さて、アサムラサキ様から「にんにくやにんにくドレッシング」が届きました。 こちらの商品は本醸造醤油をベースにたっぷりのにんにくを使った香り高いドレッシング、ベースが醤油なので油っこくなくどんなお料理にもぴったりなんだそうよ。 と、言うことでこちらのドレッシングを使ったレシピにチャンジしたいと思います。 ちょっと味見していました。甘辛甘辛、家族が好みのアジだわぁ。では、さっそく 青梗菜とトマトのかに玉炒め青梗菜とトマトをドレッシングで炒めてカニカマ入りの卵で絡めました。 もともと卵でマイルドな炒めものですがにんにくドレッシングで調味することでさらにまろやかさが増し美味しく仕上がりました。
原 桂子 2017-06-01 13:36:19 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。