『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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シルバーウィークは、いかがお過ごしでしょうか?アサムラサキさんのかき醤油風味 胡麻ふりかけをモニターさせていただきました。 「かき醤油風味胡麻ふりかけ」は、香ばしい炒り胡麻にアサムラサキ自慢の「かき醤油」で味付けし、風味豊かなかつお節をブレンドしたオリジナル商品になってます。 あったか炊き立てごはんや、お弁当、おにぎり、また、おひたしや麺つゆのトッピングにもご使用いただけます。家族のお弁当のふりかけや家で私ひとりの昼食にと大活躍してくれます。 かき醤油風味と胡麻の香ばしさが、あったかご飯との相性が良くおにぎりに混ぜ込むと本当に美味しくて・・・。 食べ過ぎないように注意が必要です。みなさんが苦手な?セロリですが全身の代謝をよくするカロチンと、ストレスに対する抵抗力をつけるビタミンCを含んでいて、胃を健康に保ったり、血圧降下・鎮静などの作用があるのですよ。あと 食物繊維は、整腸やコレステロールの低下に有効とされています。我が家ではセロリは筋を取り、かにかまと一緒にマヨネーズと少量の醤油で味付けすりごまを混ぜていただきます。今回は上から『かき醤油風味ごまふりかけ』をトッピングとしてプラスしてふりかけてみました。 セロリのあの独特の香りはセダノリッドとセネリンという成分で、食欲増進、精神安定、頭痛にならたいための健康維持に効果があると言われています。簡単に出来る一品ですので、よろしければ一度お試ししてみてください。アサムラサキファンサイトファンサイト参加中
yukq 2015-09-22 16:19:45 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。