『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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アサムラサキファンサイトファンサイト参加中香ばしい炒り胡麻にアサムラサキ自慢のかき醤油で味付けして風味豊かなかつお節をブレンドしたかき醤油風味胡麻ふりかけを試させていただいています(^v^)あったかごはんはもちろんですがお弁当やおにぎり・おひたしや麺つゆのトッピングにも使えます。かき醤油って初めて聞かれた方も多いかも・・・広島の牡蠣から滋養とうまみのエキスを抽出して有機醤油とブレンドした高級濃厚つゆで芳醇な香りと深いコクはあらゆる料理に醤油以上の美味しさをプラスできるので炒め物・煮物・うどんつゆ・お吸い物に使ったりそのままかけ醤油としてたまごかけごはん・冷やっこ・お刺身などに使うとかき醤油の旨みが素材の味を引き立てくれるそうなんです。いつもふりかけを使うことが多いんですが胡麻が体に良いからってこともあってさらに、炒り胡麻をプラスしちゃうくらいで胡麻が好きなんですが♪味が薄くなってしまうのが難点でこれは、おにぎりに混ぜてみるとふんわりと香ばしい香りがして胡麻のプチプチとした食感が良くて旨みがじわっとかつお節の風味を引き立ててくれるので食べれば食べるほどハマる味かも(^○^)せっかくなので冷奴とお味噌汁にも隠し味で少しトッピング♪深みのある和風の味になるので何だかお漬物が食べたくなるような感じになりました♪たまごかけごはんにもトッピングしたら濃厚で少し大人の味になりました☆株式会社アサムラサキ最新鋭の設備・品質管理システムのもと原料・製法にこだわった商品づくり。平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="061d9753.07725e01.0853f392.f4dd6d44";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="468x160";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="off";rakuten_auto_mode="off";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";
smile♪ 2015-09-14 14:10:15 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。