『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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かき醤油で有名なブランド、アサムラサキさまから「ざく混ぜ野菜サラダのたれ」をいただきましたhttps://www.asamurasaki.co.jp/こちらはごまの香りとにんにくのうま味が特長の野菜サラダのたれになっていますしょうゆベースなので、和風にはもちろん焼肉の付け合わせなど韓国料理にもぴったり基本的な使い方はレタス1/4個に対し大さじ1.5杯のたれを入れ、よく混ぜるだけのお手軽ドレッシングですサラダだけではなく、冷や奴や炒め物など幅広く使える一品になっています早速わたしもチョップドサラダに使用レタス、タマネギ、ミニトマトを好みの大きさに切りボウルで「ざく混ぜ野菜サラダのたれ」を混ぜ混ぜトッピングに水切りヨーグルトと和えたツナ、アボカドペースト、台湾土産の松の実を添えればお手軽に彩りの良いサラダのできあがりですアボカドペーストはアボカド、ニンニク、ビネガー、塩、黒こしょうを混ぜただけのものですがサンドウィッチにも何にでも使えるので常備しています(ビネガーorレモンは変色防止のため必ず)いつもだったらサラダはオリーブオイルにハーブソルトなどで味を付けるだけですが、このたれを使うとごまの香りとにんにくのうま味がついているのでがっつり食べたい男性にも喜んでもらえそうグリルしたチキンにかけたり、厚揚げなんかと炒めても美味しそうそして、味だけでなくもう1つ良いなぁと思ったのはボトルから液だれしないこと油でベトベトしやすいドレッシングですが、こちらは注ぎ口もスリムで無駄にたくさん出ませんし、手も汚れずとっても使いやすいです無駄な掃除は一切したくない時短主婦にとってはとても使い勝手のよい商品だと思いますゴマにんにく風味以外にも違う味が出るといいなぁアサムラサキさま、ありがとうございましたザク混ぜ野菜サラダのたれアサムラサキファンサイト参加中
アン 2017-09-23 13:25:31 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。