世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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野菜はもちろん、肉料理にも♪ 「ざく混ぜ野菜サラダのたれ」 30名様モニター募集

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☆フライパンで1つで簡単☆茄子の味噌炒め@ひかり味噌、円熟こうじみそ


麹の甘さと風味際立つ、信州産無添加みそひかり味噌の無添加 円熟こうじみそ、 液状タイプを使って
茄子の味噌炒めを作ってみた♪



☆円熟こうじみそ、 液状タイプ特徴1、液体なので、簡単に味噌汁が作れます♪2、糀本来の甘みと風味3、絶妙なバランスのカツオ、昆布、いりこの3種だし



早速使ってみます♪液体タイプのみそを使うのは、初めて☆



スライスした茄子2本をフライパンで炒め


合わせ味噌を作り(液体みそ 大さじ1、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、醤油 大さじ1/2)合わせ味噌とともに炒める


のこりものの炒め玉ねぎをいれて、完成♪

味噌の塊ではないので、軽量もしやすい。
大さじで計ると、鍋に入れるのが大変でした。でも液体なら、簡単♪



1本で20杯分できるそうです。
忙しい朝でも、お味噌汁飲みたくなりました



みそ汁以外にも、味噌炒め物、煮物、など、本格的なみそ料理が簡単にできます。


○商品詳細☆円熟こうじみそ、 液状タイプ、350g糀の甘み、風味は残しつつ、3種のだしをバランス良く組み合わせた液状みそみそ汁、炒め物、煮物など、本格的なみそ料理が簡単にできます。


ひかり味噌のHPは、こちらへ








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バリコ   2017-08-22 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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