世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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中国料理「鴻臚」料理教室

本日のオーダークッキングアカデミーの内容をご紹介します
誰にも教えたくないのですが、習いたい料理を1品個人レッスン
して頂けて、ランチコースを食べしかも土産付きの料理教室。
なんと税込み2,800円超破格なレッスンです。
まずは本日のランチコースです
こちらのコース何が出てくるかわからない
本日も驚くようなメニューでした
前菜

鯛のお刺身にソースをかけていて中華風カルパッチョみたいです

大きなガラスの器で見た目も涼しくみんな歓声が上がりました

壺蒸しスープ。

一緒に行ったKさん人生で一番熱いスープをいただいたと感激していました。
沢山の具が入っていて元気になれるようなスープでした


冬瓜の蟹あんかけ

こんな料理が出てきたら「キャー」って言うしかないでしょ
冬瓜の器すご~い。

和食で頂くより上品なお味でした

遠くから美味しそうな匂いが・・・
ジリジリと何かを焼いている音が・・・

料理長の得意な五感で楽しませてくれる料理の登場です
陶板の上で焼かれた肉や野菜達です
スタッフの方が取り分けてくれます

ここに来たらこのパフォーマンスは絶対に見たい
見事にとりわけし盛り付けをしてくださいます

スタッフの方の見事な手さばきと素敵な所作が大好きです。
この料理に合うようにと本日は
卵白のチャーハンです

パラパラ加減が何とも言えずに美味しい

デザートは
ココナッツミルクのアイスクリームでした

すごいでしょ。大満足でした。
ごちそうさまでした

そろそろ料理教室の始まりです



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n.k   2017-08-17 07:00:01 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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