世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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6/18 華雷鍋

今朝の地震はびっくりしました。かなりの揺れに23年前の神戸の地震のを思い出しました。  本日は家の様子も気になり早めに帰宅しましたが幸い洗面所と台所関係で物が散乱した程度でした。  本日の料理は モニターで当たった華雷鍋という名のモツ鍋の素     名前から姫路で人気の唐々鍋系かなと思ってたらあっさり醤油でした。  もやし ニラ 玉ねぎを入れて  〆は雑炊で醤油やさんのスープだけあって美味しい味付けでした。辛さも最近流行りの下品な辛さではなくじんわり汗をかくタイプの上品な辛さです。  モツ鍋なのでこってり系のスープと思いもやしニラ玉ねぎだけにしましたが豚肉薄揚げやキャベツキノコ類入れてちゃんこ鍋風にすればもっと美味しかったと思います。 ごちそうさまでした。    アサムラサキファンサイト参加中 株式会社アサムラサキ

vissel10   2018-06-18 22:19:03 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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