『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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温活生活
華雷鍋 瀬戸の味辛味もつ鍋の素
牛もつ入りの鍋スープで、冷え性にいいと思い食べてみた
からい鍋?辛い?
名前からは辛さの印象はなくなんだか健康食みたいなイメージをもちました
具材は
キャベツ・もやし・豆腐・ネギ・えりんぎ
とシンプルに
途中でうどんを入れる予定で山もり野菜
もつ入りのスープを入れて着火
スープの色は赤くなくコンソメスープのようなお色です
途中豚肉も入れてみました
付属の唐辛子を1/3くらい入れ(辛くなりすぎないように)
湯気でぼやけて見えますがなかなかいい感じのお色に
出来上がりの写真忘れました・・・笑
途中うどんを投入し少し唐辛子を追加
そんなに辛さは強くなくあっさりいただきました
個人的にはもうちょい濃い味が好きですが、
ヘルシーでおいしかったです
暑い日も食べやすいし冷房で冷えた体はポカポカジンジンしていい感じです
アサムラサキファンサイト参加中株式会社アサムラサキ
mekime 2018-06-11 15:36:16 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。