株式会社アサムラサキさんの

かき醤油ちりめん

を食べてみたよ




商品詳細＆ご購入はこちら
https://www.asamurasaki.co.jp/item/detail.php?id=15


ご飯のお供っていろんなものがあるけど、私としては味がはっきりしたものが合うと思うんだよね～。
おかずが少ないときにも助かるご飯のお供・・・・・
常備品として欠かせない

この「かき醤油ちりめん」は、瀬戸内海を中心として獲れた新鮮なちりめんをひとつひとつ手よりして、国産の山椒と一緒に、アサムラサキさん自慢の「かき醤油」で炊き上げた商品




色がしっかりしてて、これはご飯のお供として美味しそぉ～




1袋50ｇ入りなんだけど・・・・・




残ったら保存しやすいようにチャックになってるのが親切ぅ～




さっそくいただきまぁ～す




めっちゃ定番の食べ方と言えば・・・・・




熱々の白ご飯にトッピングだよね




普段、違うメーカーさんのちりめん山椒を食べてたんだけど、それに比べるとすごく味がまろやか
「かき醤油ちりめん」単品で食べれば、かき醤油の味がかなりしっかり感じられるんだけど、ご飯と一緒に食べるとほんと”ご飯のお供”って表現がぴったりなくらい相性バツグン

だからおにぎりすると家族もパクパクパクパク




この「かき醤油ちりめん」のしっかりした味を生かすなら、あわせる食材は味があっさりしたものがいいなぁ～って思ってこんな簡単アレンジも

かき醤油ちりめんおろしの冷奴




＜材料＞
かき醤油ちりめん　15ｇ
大根おろし　30ｇ
絹ごし豆腐　1丁

＜作り方＞
1.大根おろしの水気を軽く切り、かき醤油ちりめんとよく混ぜる。
2.豆腐にトッピングしたら完成。

めっちゃ簡単なんだけど、これが美味しいんだな～
大根おろしは水気をしぼった状態で「30ｇ」を使うんだけど、おろしのあっさり感と、お豆腐のあっさり感を「かき醤油ちりめん」がしっかり味付けしてくれてるの




作る前はこれじゃあっさりすぎて、ちょっと物足りないかなって思ってたんだけど全然
もうこれだけで十分美味しい一品になっておりました

袋がせっかくチャックになってるし、量的にも一度には使いきれないだろうと思ってたんだけど・・・・・
使い切ってしまった
これは「ご飯のお供」としてだけじゃなく、常備しときたい商品だわっ


株式会社アサムラサキ

アサムラサキファンサイト参加中


人気ブログランキング

こころ 　 2017-09-19 11:50:15 提供：株式会社アサムラサキ