株式会社アサムラサキさまの『特薦かき醤油』のモニターに選んでいただきました普段から「かき醤油」はヘビーローテーションでリピートしているのですがこちらの『特薦』版は近所のスーパーには置いていないので初めてです！どちらも美味しいのですが『特薦かき醤油』は新鮮な広島牡蠣のうまみエキスと有機醤油を合わせた高級濃厚つゆですこのままお醤油としても、水で薄めてつゆ、お吸い物、煮物などにつかえます。まずはお父さんのお酒のおつまみ、鶏のさっぱりうま煮をつくりました。お鍋に『特薦かき醤油』とお酢、お砂糖、生姜、にんにく、水を沸騰させそこに手羽元をいれて落し蓋をしてコトコト。これだけでしっかりした味付けで骨とお肉が簡単にホロっと取れる柔らかなうま煮の出来上がり♪『特薦かき醤油』６００ｍｌ　６６０円（税抜き）です野菜の煮物も出汁いらずなので本当に簡単！根菜類、お父さんの好きなちくわ、鶏肉を軽く炒めてから椎茸の戻し汁お酒、砂糖、そして『特薦かき醤油』で煮るだけ。美味しい煮物は日本酒にぴったりだそう。お袋の味のかぼちゃの煮物。子供もお父さんもみんな大好き！私はいつもクックパッドで人気のレシピ（砂糖、醤油、みりん、日本酒各大匙２）をひたひたの水で煮る。これも普通のお醤油を使うよりも『特薦かき醤油』を使ったほうがだしの味がきいた美味しいかぼちゃになるのでお弁当に入れても、冷めても美味しいです。ランチには長野県産のきのこをたっぷり使った和風パスタ。好きな具を炒めたら、茹でたパスタと合わせ、そこに『特薦かき醤油』をかけるだけ！！！簡単すぎるけどこれが美味しすぎる～　私はバターをひとかけらまぜてマイルドに仕上げます。お父さんは『和食』が好きなのでこういった料理が大好き。『特薦かき醤油』は特に気に入った様で冷奴にかけたり卵かけごはんに使ったりてんぷらつゆに使ったりもうあっという間に１瓶終わりそう7月は誕生日もあるからもっと色々な料理を作ってあげたいな！アサムラサキファンサイトファンサイト参加中

ma8maya0314 　 2016-06-28 23:50:06 提供：株式会社アサムラサキ