やっぱり一番喜ぶのはお肉かな！？モニプラさんからお届け物がありました！特薦かき醤油かきやらダシやら色々は言っています。薄めてうどんのつゆとしても使えるので、夏には冷たいうどんや冷麦を食べる時に重宝しそうですね。父の日に食べさせたい料理ということで、何が食べたいと聞いたら肉！と答えるので、とりあえず肉でも焼くことにしました。まずニンニクをみじん切りにして、油で炒めよく香りを出しておきます。豚のコマ切れ肉（節約中ですので）を出来るだけ広げた状態でフライパンの上に並べて、ジューとお肉を焼きます。ショウガのチューブからショウガを少し絞り、かき醤油、砂糖、みりんで味付けをします。出来上がりでございます。いつものショウガ焼きよりも香りが全然違います！！おいしいです。ただお肉を焼いただけなのですが・・・・！！私が冷蔵庫に入れていつもお世話をしている「ぬか漬けちゃん」をご紹介します。ぬか漬けは植物性乳酸菌が発酵するので、ヨーグルトの乳酸菌は胃酸にやられてしまい腸の中で大半が死んでしまうにも関わらず、ぬか漬けちゃんは、植物性であるため、生きたまま乳酸菌を届けることが出来ます。毎日お手入れしながら、食べています。ぬか漬けのもとは、なんと100円ショップで購入しました。何度かつけていると、水が溜まるので、新しいぬかをつぎ足して作り続けています。最近はなんか塩気のあるお菓子が食べたいけど、家にない！というときに、冷蔵庫からこのタッパーを取り出し、ポリポリと食べています。きゅうりは子供にも人気で、争奪戦を繰り返しています。そのため、きゅうりだけ毎日、スーパーで2本ずつ購入しています。最近暑くなってきたので、大根の値段が東海地区では高くなってきています。でもぬか漬け食べたさに半分カットで158円の大根も購入し続けています。安かった冬場は一本100円で買えたのになあ……。でも健康のために続けています。アサムラサキファンサイトファンサイト参加中株式会社アサムラサキモニプラさせていただきましてありがとうございました！！

レイナ 　 2016-06-06 11:04:08 提供：株式会社アサムラサキ