『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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【アサムラサキ】の【特選かき醤油】以前広島へ行ったときにお土産で買ったかき醤油(→★ )牡蠣が苦手で食べられない私ですが、オイスターソースは大好き!今は関東のスーパーでも手軽に買えるし常備してます♪通販限定の高級濃厚つゆで広島の牡蠣から滋養とうまみのエキスを抽出し、有機醤油とブレンドしたものなんです~かつお節、こんぶ、乾しいたけのだしに砂糖とみりんを程よく加えてあるんだそう。 色が薄いので京風のうす色お料理やだし巻きたまご、茶碗蒸し、お吸い物にオススメなんですって!ここのところ、体調が弱っているので、卵とじうどんを作った時の写真。あんまり美味しそうに見えないですね、すいません・・・色は薄いですが、しっかりとした味があるので、薄めるだけでも味が決まりますね。今回はお酒と軽くお塩で整えましたが、味わい深くて美味しい~♪1本常備していると何かと使えて便利!通販限定なのが残念~!!かき醤油のようにスーパーで手軽に買えると嬉しいんだけどな。興味のある方は是非一度お試しあれ~!美味しいですよ~☆アサムラサキファンサイトファンサイト参加中
iku 2016-03-01 12:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。