『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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エスビー 本生 本わさび/本生 きざみわさび/本生 生七味
お気に入りのわさび発見!正確に言うとわさびじゃなくて辛七味なんだけど。ヱスビー食品本生 本わさび / 本生 生七味 / 本生 きざみわさび 本生 本わさび100%本わさびの高級タイプ。本わさびをサメ皮ですりおろしたようなきめ細かいなめらかさ、清涼感のある風味、辛みが特徴。風味と醤油溶けがさらに良くなったそう。本生 辛七味従来の七味とはまた違った全く新しい調味料。柚子、すだち、山椒の実、紫蘇の実などが香り、生の赤唐辛子と山椒のピリリとした辛味。鶏の唐揚げ、焼き鳥、鍋料理などにピッタリ。本生 きざみわさび辛さ控えめで、茎のシャキシャキとした食感。シャキッとした食感が肉の弾力とマッチして絶妙なアクセント。ステーキ、焼き鳥、お茶漬け、手巻き寿司、冷奴、アボカドなどに。本わさびの記事はこちら辛七味を使ってチャーハンを作ってみた。ちょこっと舐めてみた。美味し〜い!何これ!柚子、すだち、山椒の実、紫蘇の実、赤唐辛子、山椒なるほど。絶妙な味だな〜。チャーハンにするのもったいなくなってきた。だってこのままですごく美味しいんだもん。小エビとた…
maruneko201 2016-01-31 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。