世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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11月4日 *** 昼チゲと夜皿 ***

仕事〈4時~8時〉


大きなイースト@パン屋。





昼飯


チゲ鍋
夫が韓国ドラマ好きで、よくドラマの中でチゲが出てくるので食べたいという。
ネットでレシピ検索してなんとな~く作ってみたけど、ちょっと気になったので調べてみた。

チゲとは・・・
朝鮮の鍋料理の総称。一人分づつ小さな土鍋で作られることが多い。
日本でチゲ鍋と表現されることが多いが、チゲには鍋の意味があるので
意味合いが重複しているとのこと。
知らんかったな・・・・(´・ω・`)


夕飯
  

皿うどん  と  鯛のすり身の吸物







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うさぎぴょん♪   2017-11-05 15:16:41 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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