『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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昆布茶de鮭ご飯
こんにちは
今日は 秋の美味しいご飯の 紹介でーす
簡単☆鮭ご飯
用意するものは
鮭・・・一切れ
シメジ・・・ 半パック 石づきを取って ほぐす
薄揚げさん・・・ 1/2枚 細切り
バター・・・ ちょっと
創業100周年の玉露園さんの オール北海道産昆布茶・・・小さじ1
鮭とシメジをバターで 焼く、、、焼く事で 大きな骨が抜けるので 抜いておく
鮭は完全に火が入らなくてOK
お米を洗って 規定量の水 醤油、みりん、酒
鮭、シメジ、薄揚げさんを入れ スイッチON
炊き上がったら 再度、骨を確認してから 混ぜる
食べる時に お好みで 白ごまをかけると 香りがたって 美味しいよ〜( ^ω^ )
と、ポテサラ
オジャガを茹でる時に お湯に昆布茶を入れて 茹でて、マッシュ!
そうすると 味付きオジャガでより 美味しくできるのだ(^_−)−☆
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うずちゃん 2017-11-02 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。