『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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先日、頂いたお味噌でサツマイモの具だくさん味噌汁を作りましたが秋の食材の代表といえば・・・かぼちゃ!!せっかくなのでかぼちゃのお味噌汁も作りました。~材料(2人分)~かぼちゃ団子 200g人参 50gしめじ 50g大根 80gいんげん 30g水 600cc牡蠣入り醤油味噌 40gかぼちゃ団子は かぼちゃだんご by みゅまこのレシピで・・・丸く形を調えて焼いてから入れるとよいです。後は普通のお味噌汁の作り方で・・・。一緒に食べたのはこれからが美味しい白菜を使った重ね煮。たくあん・数の子のワサビ漬け・鮭のハラスの三点盛り。この間100g70円で売っていた鮭のハラス!ちょっとしょっぱいけどこれがご飯のおかずに持って来いなんですよ~!!安くていいもの買えた♪笑というわけで、お味噌楽しませて頂きました。出し入り味噌、使い勝手が良くていいですね♪調味料って、やっぱり使い慣れてるものがいいし何よりも買って失敗してももったいないから使い切らなきゃないし・・・料理の味も決まらなくなったりして中々新しいものに手を出せませんがアサムラサキさんのこのお味噌は美味しかった・・・と覚えておこうと思います。( ゚∀゚)o彡°ずっと休みなしだった夫。やっと一区切りがついたと思ったら何と体調不良に( ꒪Д꒪)張っていた気が一気に解れちゃったのかな?(◞‸◟;)また忙しくなるので早く治りますように。今日も1日、大きな不幸もなく無事に過ごせた事に感謝して…おやすみなさい。明日は今日より少しだけ、みんなの不調が改善されますように。 レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪アサムラサキファンサイトファンサイト参加中
みゅまこ 2015-09-21 20:17:20 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。