世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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飯泥棒!米沢牛のえぼし漬け

 おはようございます



 5月25日 月曜日

 今週も始まりました~

 5月も最後の週ですね

 5月は、土日が5回もあって、なんだか得した気分です

 今週は、お仕事がいっぱい☆

 GWでたくさん休んじゃった分、ここで巻き返しだな♪

 
 今日の一日頑張りましょう☆


 

 昨日は、お休みのはずでしたが

 急遽お仕事が入って、午前中から4時間、仕事をしてきました

 午前中の早い時間からだったので、終わるのも早く

 帰ってからも、時間がたっぷり

 帰って、まだまだたくさんメール便の仕事などがありましたが

 早めに使ってしまいたい生クリームが冷蔵庫にあって

 前日に苺も買ってあって・・・

 で、ロールケーキを焼きました

 

 今回、卵を4個使って作ったのですが、すっごくいい出来☆

 

 すぐ食べちゃいたい気持ちを抑えて

 半日から一日、冷蔵庫でなじませた方が、断然美味しくなります♪

 苺たっぷり、やっぱりケーキは苺だな~って


 ロールケーキは、とっても簡単だし、色々な所にお土産として持っていけるものなので

 何回も作って、練習して、毎回ちゃんとこうやって上手に焼けるようになりたいです


 今日は、朝から美味しい幸せでした~♪



 

 米沢牛のえぼし漬け

 お土産にいただきました

 大きな化粧箱に、たったの4枚しか入っていない、なんとも高級なお肉です

 

 酒粕と味噌の味のお肉です

 すっごく柔らかくて、ご飯が進む進む~

 飯泥棒!

 ただ、酒粕の味がちょっと子供には強すぎるみたいで

 大人のお酒のあてにいいのかな

 山形なので、日本酒を用意して一緒にいただけばよかったなぁ

 
 

 野菜のチーズ焼き

 新玉ねぎ、トマト、アスパラにチーズをのせて、オーブンで焼きました

 野菜の甘みがとってもいいですね~


 

 ごまだれきしめん

 すりゴマ、味噌、だし汁

 冷たくして美味しい

 このうどんだれ、大好きです


 

 かぶと豆腐のサラダ

 さっぱりした白だしのドレッシングでいただきました


 

 かつお漬け

 前日にいただいた、かつおのお刺身が少し余ったので

 醤油、おろし生姜、ごま油少々に漬けておきました

 お茶漬けにしても美味しかったな~


 バランスよく、美味しくいただきました

 ごちそうさまでした







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 株式会社アサムラサキ

りーり   2015-05-25 08:54:55 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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