世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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黄金生姜の香りと辛み「イロドレ生姜レモン」ドレッシング

グリーンサラダ




いんげんとにんじんの温野菜





ミルクババロア



いずれもアサムラサキさんのイロドレ生姜レモンをかけていただきました




「イロドレ生姜レモン」は黄金生姜の香りと辛みが特徴的でメープルシロップで
甘さを控えめにし、レモン果汁で後味をすっきりと仕上げたノンオイルドレッシングです。


黄金生姜は国産品、レモン果汁は瀬戸内産のものを使用されているそうです。






シンプルな料理にかけるとよくあうそうでぽん酢のかわりにもなるようです








シンプルに調理した野菜にからめるとドレッシングの特徴である
生姜のピリリ感とレモンの酸味が感じられます。




生姜の粒自体もはいっていて良いアクセントになっていると思います。








ドレッシング容器は「スクイズ・ヒネル・ボトル」という容器を採用されています。




(公社)日本包装技術協会主催の2014日本パッケージングコンテストで
『アクセシブルデザイン包装賞』を受賞し老若男女を問わず、使いやすい容器になっています




開封時に中栓のゴミがでないのが主流になっていくのかもしれませんね。






暑くなると食欲も落ちるのでドレッシングを上手に利用して体調管理につとめたいと思います


















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ぱんだらぶ   2015-06-10 04:52:14 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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