ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿株式会社アサムラサキさんのおいしいドレッシングをいただいてみました  イロドレ生姜レモン   170ｍｌ　　　356円（税込）パッケージがとても華やかでおいしそうでワクワクしちゃいました 黄金生姜は国産品、レモン果汁は瀬戸内産のものを使用しています。イロドレシリーズの容器に採用している「スクイズ・ヒネル・ボトル」が、(公社)日本包装技術協会主催の２０１４日本パッケージングコンテストで『アクセシブルデザイン包装賞』を受賞されたそうです！おめでとうございます（*^_^*） キャップを右に回すと中蓋が開けられ、プルリングが無いので液はねの心配も無くて、リングゴミが出ないのも嬉しい特徴です。そして握って調節できるスクイズボトルなので使用量も調節しやすいので少量を出したいときにもとっても便利で使いやすいのです  黄金生姜の香りと辛みが特徴的で、メープルシロップで甘さを控えめにし、レモン果汁で後味をすっきりと仕上げています。黄金生姜のスッキリ爽やかな香りと、食欲をそそられるにんにくの香りがこれまたいいですね 酸味と辛みのコラボレーションがベストマッチ 海藻などのサラダの他、焼きなす、冷奴、冷しゃぶ、水炊き、鶏のから揚げなどの揚げもの、冷うどんやぶっかけうどんとの相性もバツグンです！私が作ったのはこちら夏野菜の煮びたし  作り方は茄子を短冊切りにし、水に浸しアクを取る。胡瓜をピーラーで剥き、塩もみをして水分を出しておく。鰹と昆布出でお出汁をとったお鍋にアクを取った茄子を入れて煮る。煮込んだ茄子を容器などに移して冷蔵庫に入れて冷やす。胡瓜も食べる直前まで冷蔵庫に入れて冷やす。お皿に盛りつけて、かつおぶしを乗せて、最後に上からイロドレ生姜レモンをお好きなだけかけて出来上がり 和風出汁で煮た茄子と生姜レモンとの相性がバツグンで夏料理にオススメの爽やか・涼しげな一品です。生姜の風味がしっかりと表現されています。本当に美味しくて、かけすぎても辛くなりすぎないのも良いところ！ドレッシングとしてだけじゃなく、いろんなお料理に使えるのも魅力的です。夏は見た目も涼しげで、簡単調理で美味しいが一番ですよね 生姜の辛さや辛い味が苦手な方でも、酸味はしっかりありますが後味は意外とマイルドな仕上がりになっているので生姜辛さはそこまで感じませんのでおいしくいただけました。レモンの酸味がとても爽やかで生姜とコラボすることで相乗効果が生まれていますね！生姜が大好きな方にはもちろん、冷え症の方にもオススメです。暑い季節は身体を冷やす食べ物としてきゅうりを取り入れることが多いのですが、このイロドレ生姜レモンと一緒に使うことで冷え症対策にも繋がり、身体に優しいドレッシングソースだなと思いました。食欲が無いときや、夏バテ、美味しくてお手軽な副菜としてもぜひ 本当に、幅広く使える生姜の風味や味わいが生きた美味しい調味料なので和洋中の料理で楽しく味わっています。 先週のおうちごはんはこれ   海鮮チヂミ夏野菜の煮びたし　イロドレ生姜レモンがけ中華スープごはんでした。  ママ友をわが家に招いて、イロドレ生姜レモンをいただいたのですが、ママ友も「この生姜のアクセントがおいしい～！」って大絶賛してましたよ～ 株式会社アサムラサキさんで販売中の商品は万能調味料が豊富に揃っているので、ぜひ他の商品もお試ししてみたいと思っています また当選できたらうれしいです アサムラサキファンサイトファンサイト参加中

かわいい姉妹ママ 　 2015-06-07 22:58:27 提供：株式会社アサムラサキ