世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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生姜レモンで茄子とトマト

パクりましたMさんのレシピを参考に作ってみました。茄子を多めの油で冷まして、ミニトマトときゅうりを和えました大葉にしたかったのですが・・なくて思いついたのと冷蔵庫にあったのがきゅうりだったんです。アサムラサキの生姜レモンのドレッシングで和えてみました。レモンの酸味と生姜の辛味があるんですが・・メープルシロップの甘みが優しい味に変えてくれていました。きゅうりのシャッキシャッキ感もいいアクセントになっていました。これからの夏のメニュー合うと思います。昨夜のメニューマーボー豆腐丼と茄子とトマトときゅうりで和えたもの。ジャガイモたっぷりキッシュも添えました。熱くなるとどうもお味噌汁は苦手で・・・。昨夜は食欲がおちることなく食べることができました。昨日は金管バンド部の練習がお休みで水泳部を頑張っていました。かけもちお疲れ様です。次女は、虫歯の治療を。半べそ(目に涙をためていたみたいです)私はエンジンがかからず・・・動きがカメさんのような一日を今日は、満足できる一日にしよう!アサムラサキファンサイトファンサイト参加中

Chieri   2015-06-17 08:52:57 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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