世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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酸味と辛みの絶妙なハーモニー♪ 「イロドレ生姜レモン」 30名様モニター募集

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*さっぱりドレッシング♪「イロドレ生姜レモン」*

お久しぶりです

この2~3週間くらいWワークや子どもたちの病気などでかなり忙しく、

ブログまでたどり着かないまま寝てしまう毎日でした。

お風呂にも入れず、化粧も落とせず、寝落ちしてしまう日も・・・^^; 体力ない・・・。

幼稚園が夏休みに入り、やっと少し落ち着いてくれるかな??

書きたいことが溜まってしまったので、少しずつピッチを上げて更新したいと思います



少し前に、アカムラサキさんのドレッシング「イロドレ生姜レモン」をお試ししてみました



「イロドレ生姜レモン」は国産の黄金生姜の香りと辛みが特徴的、メープルシロップで甘さ控えめ、

瀬戸内産のレモン果汁で後味をすっきりと仕上ているそう。


ふたを右に回すだけで中栓が開けられるので、ゴミが出ないのがイイですね♪

使用量も調節しやすく、とっても使いやすいボトルです^^


さっそくサラダにかけてみました。



しょうがとレモンの香りがさわやかで、暑いこの時期にピッタリ

いくらでも生野菜が食べられてしまいそうです

しょうがの辛みはさほど感じず、ちょうどよかったです。子どもでも大丈夫そうです。


添付の小冊子に豚しゃぶにもおススメとあったので、「豚しゃぶサラダうどん」のタレとして使ってみました。



うどんと合わせるには若干甘いかな?という気もしましたが、豚しゃぶとの相性はばっちり!!

豚しゃぶサラダ単体でリピしたい!!


最後は、「海老とズッキーニのマリネ」



ワインのおつまみにピッタリでした

ズッキーニは輪切りにして軽く焼いてあります。

海老の下には焼いたエリンギ。大葉の千切りはたっぷりがおススメです。

イロドレにとろみがあるので、食材と味が絡んでおいしく食べられました。

ビールにも合いそうだわ


暑い夏でも食欲が進む味なので、うまく使えば夏バテしらずで過ごせそう(*^_^*)

イロドレ生姜レモン、お気に入りドレッシングの仲間入りです。

ノンオイルのものもあればさらにいいのにな~

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petapan_cafe   2015-07-15 22:37:54 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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