『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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かき醤油は初めてですが、だし醤油感覚で♪和食を作る際に一本あると便利です。今回、紹介させて頂く商品は、『かき醤油 100ml』×2袋普段使っている醤油と変わらない見た目です。生臭さはまったく感じず、昆布のまろやかで豊かで芳ばしくて、中身は全然違います。味見してみると、塩分的には少ない印象なので、醤油を使う感覚で使うと薄めの味です。甘み&旨味を感じます。旨味がぎゅっとつまっているので、そのまま薄めてスープとして味わいたいです。それ程美味しい ヘ(゚∀゚*)ノ♡5年間もモンドセレクション受賞されています。そりゃー、美味しいの頷けます。アサムラサキファンサイトファンサイト参加中応募の時に、炊き込みご飯作るっと言っていたので、indお手製の具沢山炊き込みご飯ご紹介です。とりあえず、具を切ります。・人参 1/3本・こんにゃく 1/3個・れんこん 約80g・薄揚げ 2枚・鶏肉 100g☆ お好みで入れて下さい。(飾りつけ用)・ネギ 適量・ゴマ 適量お酒大さじ2杯、塩少々とかき醤油 50CCです。普段の分量より2倍弱をイメージしています。お米2合なんですが、お水は2合半になるように入れています。たっぷり入れたんだけど、丁度いいお味です。見た目はしっかりとご飯にも、色ついています。ご飯の相性も良くて、美味しいです。見た目からも美味しい醤油でより、染まっている部分を発見!!株式会社アサムラサキは、醤油がお得意の調味料メーカー。モンドセレクションで【 かき醤油 】等を含む10品が、金賞という実績があります。1つ取るだけでも大変なのに、凄いブランドです!!株式会社アサムラサキさん、モニプラさん、ありがとうございます。また、機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
index 2015-09-28 21:58:54 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。