『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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以前かき醤油が美味しいという話を聞いて、試してみたいなーと思っていたんですが、運良くモニターさせて頂きました。アサムラサキかき醤油 広島産かき使用!モンドセレクション5年連続最高金賞受賞のこちら。(でもね、フランス人にかき醤油の美味しさは分からないと思う笑)使用しているかきは広島産。これにかつおや昆布、しいたけなどの出汁、さらにはみりんと砂糖を配合した出汁醤油です。パウチで頂いたので、容器に移し替えました。我が家では出汁醤油はなくてはならない調味料。煮物には必ず入れますし、炒め物にも隠し味的な感じで使っています。旨みが強い!何にでも合います。綺麗な色のお醤油です。透き通っている、濁りのないお色。そのまま舐めてみると、かきの旨みをしっかり感じることができました。これはそのままでも十分美味しいやっぱりこれでしょってことで、卵かけ御飯にかけることに。こんなん絶対美味しいでしょー!想像以上の美味しさコクがあって、出汁の旨味と甘味がたまごに絡んで、ご飯何杯でもいけそう。なんせ、出汁と醤油が1つになっているんで、忙しい主婦には本当便利。卵かけ御飯の他に、我が家では焼うどんの味付けとして使いましたが、これまた美味!サーっと回しかけるだけで、バッチリ味が決まるんですよ。これは手放せない一本になりそうです。美味しい出汁醤油をお探しなら本当オススメです。この度は素敵な商品をありがとうございました。アサムラサキファンサイトファンサイト参加中
株式会社アサムラサキ
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Meggy 2015-10-17 09:00:47 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。