『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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今回作ったのは、とっても簡単な鶏丼です*
先日ご紹介したヴェーダヴィのジンジャーシロップを使えば、
とっても簡単に美味しくできますよ〜(*^。^*)
では、早速材料から*
■材料■
鶏肉 170g
ごま油 小さじ1
すき焼き用のわりした 大さじ1
(市販品)
ヴェーダヴィの
ジンジャーシロップ 大さじ1
片栗粉 小さじ1
水 小さじ1
小口切りのネギ 適量
鷹の爪 適量
水菜 適量
■作り方■
小鍋にごま油を入れて、
熱します。
鶏肉を炒めます。
その間に
わりしたとジンジャーシロップを
合わせておきます。
鶏肉に火が通ったら、
合わせたわりしたと
ジンジャーシロップを
入れます。
なじんできたら、
片栗粉を水で溶いて、
鍋に入れます。
トロミがついたら、
ご飯の上に水菜を盛り、
鶏肉をかけて、
できあがりです*
お好みで、
ネギと鷹の爪を
トッピングしてください。
甘辛のいいお味ですよ〜(*^^)v
↓こちらが今回使用したジンジャーシロップです。
着色料・香料・化学調味料無添加で、…
tomome 2015-05-08 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。