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『webshop温むすび ファンサイト』

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【親子でやさしいUVケア】無添加 日焼け止めミルク250g ボトル のインスタ投稿モニター20名様募集!

株式会社マックス

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3月30日(日)まで

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【インスタ投稿】リペアジェル(8mL)モニター20名様募集

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白髪を徐々に染め、いたんだキューティクルも補修。シャルエーゼ ヘアカラートリートメント

株式会社シャルレ

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3月30日(日)まで

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まるでマジックみたいに毛穴消える※!ポイントマジックPROシリーズ 各20名ずつモニター募集!※メイク効果

株式会社黒龍堂

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ふんわり心地いい!冬期限定あったかハラマキ「冬のおなかありがとう」

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そば粉のガレット・・・♪&初めてのお料理教室&嬉しいこと♪

●パン工房●<そば粉のガレット・・♪&初めてのお料理教室♪>先週の日曜日、お友達の嬉しいお誘いで、初めてお料理教室に行ってきました。始終ドキドキ、失敗はしないかな、てんぱってお皿とか割らないよね!そんな心配ばかりの前半。やっと後半になって緊張もどうにか緩み、普通に楽しく過ごせましたです(^^また行きたいな♪そば粉のガレット♪(1人前)Aそば粉(国産のもの)30g 黒ビール50cc 水35cc 玉子液4分の1個分 オリーブオイル小さじ1 塩ひとつまみBとろけるチーズ(3種類・ゴーダ・チェダー・低脂肪)適量 しめじ2分の1パック オリーブオイル少々 生ハム3枚 粉末パセリ少々 黒胡椒少々Cオリーブオイル大さじ1と半分。Dイタリアンパセリ・トマト少々。ボウルにそば粉と水と溶き玉子を混ぜ合わせたものを加え、泡だて器で混ぜます。綺麗に混ざってからビールを加え混ぜ、冷蔵庫で最低1時間休ませます。熱したフライパンにオリーブオイルCを入れ、てそば粉をすばやく流し丸く成型。そのままおこげが出来るまで焼きます。火を止めてからあらかじめオリーブオイルで炒めておいたしめじと、溶けるチーズ、生ハムを乗せます。再度火をいれ、チーズが溶けてきたら火を止め4隅を折り、お皿に盛り付けCを添え出来上がり♪教室では今まで見たこともないような大きなフライパンでしたので両面焼きでしたが、我が家のフライパンは小さいので、そのまま簡単に作りました。そしてパリパリ感を出すために、生地分量を変えております。(両面焼きをしないので^^)これから先は先日のお料理教室の様子です♪長くなりますがお付き合い下さいませ。軍手で生地を掴んでひっくり返し、フライ返しで折ってるところ♪大きいんです、このフライパンが!奥にいらっしゃるのが先生♪教え方も、お料理も、教室の感じも良かったです♪また、行きたいなと密かに思っております(笑)有難うございました。もうすぐハロウィンということで、可愛らしい南瓜さんがいっぱいでした♪ポーチドエッグもコツを教えていただきましたよぉ♪今度作りたいなと♪あちこちに所狭しと器が・・・♪そしてデザートはヨーグルトのチーズケーキとアップルティーのゼリーでした、美味しかったです♪盛り付けなどもとっても勉強になりました。習得してきたお料理は、おいおい作ってと思っていますよぉ〜♪●嬉しいこと●仲良くしてくださっている”このみのお気に入り〜日々の記録〜”の”きなこ”ちゃんがシンプルマフィンを作ってくださいました・・・有難う〜とっても嬉しいです♪可愛らしいお弁当に、美味しそうなパンにお菓子にいろいろ♪素敵なブログです〜覗いて見てくださいませ♪いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


ふんわり心地いい!冬期限定あったかハラマキ「冬のおなかありがとう」♪温活♪

misya   2013-10-09 11:06:00 提供:株式会社山忠

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企業紹介

株式会社山忠

創業58年、雪国新潟の(株)山忠です。自社靴下工場での確かな品質の靴下やウォーマーを中心に、体の冷えを解消する商品を提供しています。

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