『webshop温むすび ファンサイト』
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株式会社山忠 |
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こんにちはモリタです。
上棟の翌日の日曜日。
今日もいいお天気です。
午前中は上棟したお客様と事務所で電気の打ち合わせ。
壁紙メーカークレームのお客様とクロスの打ち合わせ、洗面化粧台の水漏れメンテナンスなどがあり、あっという間に午前中は終了しました。
明日月曜日も窓ガラス割れ入替メンテナンス、新築現場のシート養生、洗面化粧台の修理立会い、本社との会議がある忙しい月曜日になりそうです。
昨晩、お客様から頂いた大根を新鮮なうちに調理しました。
お客様がご自宅の畑で育てた大根です。
生で食べるとほのかな甘さがありました。
青々とした葉がたわわについた大根。
大根と菜を細かく切り、にんにく、卵、鶏挽肉と一緒に炒めました。
ゆでたうどんをバター醤油で炒めて、先ほどの大根菜の炒め物をトッピング。
ブラックペッパーは大量に。
これは美味しい!クセになる味。
バターのコクとブラックペッパーがヒーハーでした(笑)
今日のランチは尾崎のパン屋さんのみそかつサンド。
柔らかなかつと甘味のある食パン。
いつも通り美味しかったです。
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morishin 2017-02-26 15:19:13 提供:株式会社山忠
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