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創味のシャンタンde餃子鍋

創味のシャンタンde餃子鍋






こんにちは

創味のつゆは 使っているけれど

この「シャンタン」も使い始めたら 欠かせない調味料の1つになりました〜

だって「これ1つ」で 味が決まるんだも〜ん(^_−)−☆

ちゃちゃさんも「創味のポン酢」 お気に入りだよね




この「創味のシャンタン」を使って 

「餃子鍋」作ってみたよ

用意するものは

キャベツ・・・ざく切り小鍋一杯弱

もやし・・・1/3袋

餃子(冷凍でOK)・・・3〜5個

中華麺1玉

創味のシャンタン・・・小さじ1 (後から+小さじ1)

水・・・1カップ(弱)



小鍋にキャベツ&もやし、水、シャンタンを入れ 沸騰させる

沸騰したら餃子を加えて一煮立ちさせる




たった 小さじ1のシャンタンだけ!

その他、何も入れなくても 美味しいのだ〜

(餃子からの旨味も出てるかもね)

で〜〜〜〜

締めに「雑炊!」ではなく「麺」

餃子1を1個 残しておくと締めの具になります

中華麺の袋を少し切ってそのまま レンジ500wで 1分程度温める(ほぐれやすくなる)

残ったスープに中華麺を入れ、残した餃子をカットし シャンタンを小さじ1を加えて

一煮立ちしたら

締めの麺 完成(お好みで 粗挽き黒コショウを振ったら味がしまります)

この締めも美味しいよ〜〜(◎´∀`)ノ













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食べて&履いて ポカポカ

これからの季節 大活躍しそうな 予感(^_−)−☆

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うずちゃん   2017-09-20 00:00:00 提供:株式会社山忠

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創業58年、雪国新潟の(株)山忠です。自社靴下工場での確かな品質の靴下やウォーマーを中心に、体の冷えを解消する商品を提供しています。

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