みなさ～んこんにちはぁ～!!みなさんも年末年始には、美味しいものを
たくさん食べたんじゃないでしょうかぁ～？o(^▽^)o
チャペスも、食べましたよ～


中でも、年末に、旦那さんの実家から送ってもらった
秋田のお母さん手作りの美味しい品々～


これを食べなきゃ、お正月を迎えられないって感じ～
毎年恒例になってま～す( ´艸｀)




まず、一つ目は、
秋田地方で獲れるお魚のハタハタで作った

ハタハタ寿司


さばいたハタハタの身・卵を酢・糀（こうじ）・お米で、
漬け込んでいて、酸味があり、お酒のおつまみに最適です～
酸っぱいの大好きなチャペスは、大大大好物で～す
にんじんなんかも入っていますよ～





二つ目は、
豆餅で～す
甘いお餅です。電子レンジでチンして、そのまま、食べます。


チャペスの千葉の実家では、お餅と言ったら、磯辺焼きだったので、
甘いお餅は、初めて食べたとき、衝撃を受けましたね～f^_^;
今は、好物になりました～



そして、三つ目は、
かぶの千枚漬け
お漬物が苦手な旦那さんも、これは、大好きで食べてますね～(°∀°)b
チャペスは、お漬物は、大好物なので、これも、かなり嬉しい送りものです。

この三つを秋田のお母さんは、毎年送ってくれます～。毎年ありがとう～
この三つを作って送ってくれる＝お母さんが元気
だということですからね～
今年も、お元気にお過ごしくださ～いねо(ж＞▽＜)ｙ ☆


今年のＧＷには、秋田へ帰る予定なので、
ハタハタ寿司・豆餅・かぶの千枚漬けの作り方を教えてもらおうかなぁ～？
って思ってま～す(^O^)
チャペスは、秋田の味が大好きです～




モニタープラザさまで、askU.comさまのプロジェクトで、
年末年始に食べたおいしいもののお話を大募集されています。
選考で10名に、慶応三年の創業以来、
5代・百四十余年にわたって守り続けた一子相伝、
老舗の味「山田屋まんじゅう」十個入りをプレゼントしてくれるそうで～す。







年末年始に食べた/食べたいオイシイもの☆大募集[askU.com]

chapesu 　 2009-01-06 15:15:29 提供：バンダイネットワークス株式会社