『南イタリアからお取り寄せ オリーブオイルの店Asu』
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2011年 オリーブオイル活用宣言!でクスマイ・EXVオリーブオイルをもらおう♪
『2011年は、オリーブオイルで料理上手になるぞ~!
クスマイのBIOバイオがほしい!』
【BIOバイオ】
マイルドで甘くフルーティな香り。ピリッとした刺激が少なく、オリーブオイル初心者をはじめ、お子様にもオススメなオイルです。オリーブのフルーティな香り高いオイルなのでそのまま飲める位のマイルド感でありながら、しっかりとした存在感もあります。
BIOとは?
有機栽培先進国イタリアの厳しい基準による指導を受け、3年以上無農薬で栽培されたオリーブ畑にのみ与えらえれるのが、「BIO」の認証。この「BIO」認証を得た畑で丁寧に栽培されたオリーブより搾油したエキストラバージンオリーブオイルです。
【LEGGEROレッジェロ】
ふわっと香るフレッシュで爽やかな香りが心地よく、バゲットに浸して食べると、のどの奥にピリッとした刺激を残します。ピリッとした軽い刺激が特徴的な味わいです。
【INTENSOインテンソ】
その色味から個性的。バゲットに浸して、一口ほおばれば、そのオリーブのほろ苦さが何とも言えない味わい。そして最後にピリッと刺激的な辛味が残る通好みなオイルです。
たけし 2011-01-18 19:59:31 提供:Asu
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オリーブとオリーブオイルに出会い、知ることで、「健康」について真剣に考えるようになりました。
太古の昔から、人類とともにあったオリーブとオリーブオイル。
自然の持つ本来の力とその恩恵にあずかってきた人類の長い歴史と文化を知れば知るほど、オリーブの持つ力とそのおいしさをもっと知って欲しいと感じるようになり、オリーブオイルの販売を開始いたしました。バラエティに富んだ食材や食事を簡単に手にすることができることは、とても幸せなことですが、「健康を作るのは日々の食事である」ことにもっと目をむけ、私たちそして子供たちの未来の健康のため、もっと「食」に目を向けていくこと、そして本当に良質なものを正しい情報とともにご提供したいと考えています。
Asuがご紹介するのは、特にオリーブオイルとの関りの深い地域である地中海沿岸地域に位置するイタリア南部プーリア州で、情熱とこだわりをもってオリーブの栽培とオリーブオイルの製造に取り組む「クスマイ農園」。
私たちにオリーブオイルのおいしさと魅力を教えてくれた、自信をもっておすすめできるオリーブオイルです。
「明日の健康を願い、生活にオリーブを」をコンセプトに広くその魅力と活用法を伝えていくことを目指しています。
http://www.asusa.jp/