南イタリアからお取り寄せ オリーブオイルの店Asu

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『南イタリアからお取り寄せ オリーブオイルの店Asu』

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香りを愉しむ♪【オリーブオイル料理レシピ募集】EXVオリーブオイルプレゼント!

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ワインのおつまみにも♪

とても美味しそうなオリーブオイルを見つけました!

クスマイ・EXVオリーブオイルです。






3種あって、それぞれの特徴は、

有機栽培、マイルドでフルーティーな香りの「BIO(バイオ)」

苦味と辛味が特徴的、フレッシュでさわやかな香りの「INTENSO(インテンソ)」

ピリッとした辛味が刺激的、個性的な色味の「LEGGERO(レッジェロ)」

だそうです。

どれも味はもちろん、香りもとってもいいそうです!



そこで、この美味しそうなオリーブオイルの

香りを愉しむためのお料理を考えてみました。

でも、本当にいいオリーブオイルは、

熱を通さないでそのまま食べたいかな、と思いましたので、

このオリーブオイルの料理には、私はサラダを提案したいと思います!



絶品オリーブオイルと、バルサミコ酢、

そして塩コショウのみのドレッシングで、

アボカドとトマトとお豆腐とチーズのサラダなんていかがでしょう?

ちょっとオシャレにワインのおつまみにもなりそうじゃありません?

これならオリーブオイルの香りを存分に愉しむことができそう♪






香りを愉しむ♪【オリーブオイル料理レシピ募集】EXVオリーブオイルプレゼント! ←参加中

みのり   2010-10-31 22:04:44 提供:Asu

企業紹介

Asu

オリーブとオリーブオイルに出会い、知ることで、「健康」について真剣に考えるようになりました。
太古の昔から、人類とともにあったオリーブとオリーブオイル。
自然の持つ本来の力とその恩恵にあずかってきた人類の長い歴史と文化を知れば知るほど、オリーブの持つ力とそのおいしさをもっと知って欲しいと感じるようになり、オリーブオイルの販売を開始いたしました。バラエティに富んだ食材や食事を簡単に手にすることができることは、とても幸せなことですが、「健康を作るのは日々の食事である」ことにもっと目をむけ、私たちそして子供たちの未来の健康のため、もっと「食」に目を向けていくこと、そして本当に良質なものを正しい情報とともにご提供したいと考えています。

Asuがご紹介するのは、特にオリーブオイルとの関りの深い地域である地中海沿岸地域に位置するイタリア南部プーリア州で、情熱とこだわりをもってオリーブの栽培とオリーブオイルの製造に取り組む「クスマイ農園」。
私たちにオリーブオイルのおいしさと魅力を教えてくれた、自信をもっておすすめできるオリーブオイルです。

「明日の健康を願い、生活にオリーブを」をコンセプトに広くその魅力と活用法を伝えていくことを目指しています。

http://www.asusa.jp/

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