あとぴナビWeb通販ファンサイト応援中日本オムバス 今朝早くピンポーンって届いたお野菜でーーす!九州ファーマーズクラブ 旬のおまかせ野菜セット(8~9品)全部で9種類のと~っても新鮮な野菜が入ってました。こちらの九州ファーマーズクラブさんは、福岡県は大分県との県境に位置する「うきは」で誕生したそうです。 今回私がこちらを応募した理由に、おいしいのはあたり前ですが、食はからだの基本、最低でもからだを傷つけるものであってはいけない、心と体を幸せにできるような食材を皆様にご提供できたら…。この文章を読んで、福島で暮らしている今食の安全性が著しく不透明なので、身体の基本である食に対して子供達には安全なものを食べさせたいと思いからでした。 滅多に九州のお野菜は、口に出来ないのでガンバッて美味しいものを作りたいと思いま~す。 さて,前置きが長くなっちゃったけどこの野菜を見て,一番気になったのがこのジャガイモ 最初さつまいも?って思ったんだけどへぇ~ジャガイモなんだぁ、 ってことで,このじゃがいもは子供が大好きなコロッケに決定。 さぁて、袋から出して見ると、おぉ~、きれぇ~ ハイそれでは,カットしてみましょう。 おっ,中はジャガイモだぁ、ってことで蒸かしちゃいました。 この皮,見るからにアントシアニンが入っていそう剥いちゃうのがもったいないけど…、 で出来上がったコロッケに、グリーンリーフとトマトを添えて このトマト長型の肉厚でゼリーが少ないタイプなので丸形のトマトとはちょっと食感が違うかも 長旅だったのにへたがシャキーーン!!これって,新鮮な証拠だよね。 さてそしてもう一つ、白菜とキャベツ大きさを比較する為にクレオに登場してもらいます。でかーーーい!! もう一品はこのキャベツを使って じゃぁ~ん、 キャベツのベーコン炒め うわ~、このキャベツとっても実が詰まっていて重ーーい。そして,でかいけど甘い。 ゴボウと里芋は筑前煮に白菜は豚バラと一緒に蒸して頂くつもりです。 こちらの、九州ファーマーズクラブ のお野菜達は,¥2310というお手頃な値段で販売されています。送料も,地域によって少し違いますがご興味がある方はこちらからどうぞ日本オムバス
投稿日時:2011/11/27
: 主婦の懸賞生活
提供:株式会社日本オムバス