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川越達也シェフおすすめ食材♪【オリーブオイル】【天使の海老】各2名

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天使の海老で

金曜日は珍しく8時30分まで寝ていた王子。

朝食を済ませ、姪っ子ちゃんのおうちへGO

マンション下まで迎えに来てくれた姪っ子ちゃんを見るなり大興奮

クーラーが効いてるにも関わらず、

汗だくになりながら遊んでもらっていました。

今日もお昼をご馳走になる予定なので、

先日モニプラさんで当選して届いた天使の海老
を持参。

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おぉ~、楽しみにしていた天使の海老

高級料亭などの卸されてるんですってー

開けてみたら・・・・





うわぁ~、ギッシリ~

それも簡単に1匹ずつ取り外せるからとっても便利

流水で簡単に戻せます。

お料理上手な姉が海老ドリアを早速作ってくれました。





海老を向いて、軽く塩、胡椒し、バターで半生くらい軽く焼き、

炒めたご飯の上に乗せ、ホワイトクリームとチーズを乗せ

オーブンで20分程焼いたら出来上がり!





見るからに美味しそうー




姪っ子ちゃんの隣に座りご機嫌の王子

出来立てあつあつのドリアは海老の出汁が効いて

最高に美味しかったー

海老は全く臭みもなく、味噌まで美味しい!

それに1匹が大きいのぷりぷりしていて

姪っ子ちゃんもこの海老美味しいーーの連発(笑)

持参してよかったー

姉曰く、こんなに美味しい海老は初めてかも!

しかも冷凍なんてありえないわぁー。

あまり調理するよりシンプルに塩焼きをして、

半生くらいで食べるのが一番美味しいかもね?とのこと。

はい、おうちで週末やってみます!


食後もテンション高い王子。

姪っ子ちゃんとシャワーを浴びで更にご機嫌。





マッチ売りの王子になっていました(笑)

姪っ子ちゃんがしてくれる事は何でも楽しくて仕方のない王子。

お昼寝の時間なので2時前帰宅。

疲れ切っていたので10分で撃沈

お陰でゆっくりネットすることができました。

”先日叩いてしまった”と話をしたから、心配してくれ

しんどかったらいつでもおいでねと言ってくれる姉。

ちょっぴり泣きそうになってしまいました。

頼れる姉に感謝です。



さてさて天使の海老ですが

これは機会があったら是非購入したい

それくらい価値があるわ!週末にまた残りの海老を使って

作るので後日ブログUPしたいとおもいまーす。

興味のある方は是非ご覧くださいね!

" target="_blank">川越達也シェフ レコメンド 【天使の海老】


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まりまり   2010-08-05 05:14:58 提供:KDDI株式会社 au one la Select

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