『au one la Select ファンコミュニティー』
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秋には、いろんなフルーツ類を使った美味しいスイーツが沢山登場しますね。アップルパイ、パンプキンパイ・葡萄のタルト・干し柿・みかんのゼリーetc.できれば片っ端から食べつくしたい気分です。私が一番すきな・・・この秋一番食べたいスイーツは、栗を使ったスイーツ洋菓子なら、栗のペーストをたっぷり使った、モンブラン。和菓子なら、栗鹿の子。そこで、「ジャンルにとらわれないイタリアン」をコンセプトに、独自のスタイルを打ち出す東京代官山・レストラン『タツヤ・カワゴエ』のオーナーシェフ川越達也が、「来店したお客様にご提供できる品質」にこだわり、プロデュースした濃厚なチーズケーキに秋の新味登場秋の新作は、シェフの大好きなモンブランケーキの味をイメージし、イタリア産の栗をたっぷり使い、洋酒を上品に効かせて仕上げた「マロン味」ですその新作スイーツのモニターを募集します。というイベントを私が見逃すはずがない 大好きなチーズケーキが、モンブランをイメージしたマロン味だなんてちょっと嬉しすぎます。是が非でもそのスイーツを味見してみたいではありませんかどうかモニターさせていただけますように・・・。au one ラ・セレクト★川越達也シェフプロデュース新作スイーツ モニター募集 ←参加中
ブランシュ 2010-11-03 11:47:01 提供:KDDI株式会社 au one la Select
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一緒に暮らしたいモノに出会える。
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