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秋になると うずうず 食べたくなるのは カボチャをつかったお菓子です
カボチャプリン カボチャケーキ カボチャシフォン カボチャ団子 etc・・・
カボチャのシフォンが最近はお気に入りなのですが
時期になると 私が子供のころに 母がつくってくれていたカボチャのケーキを思い出します
食べてみたいなあとおもいますが 似たようにはなるけど やっぱり同じにはできません
そのころ うちにはオーブンがなかったから
母は厚い鍋を使ってガス火で ふんわりしっとりのカボチャケーキを作ってくれました
シナモンとレーズンをいれた 素朴で甘い 母の味です
みり3 2010-11-07 18:25:37 提供:KDDI株式会社 au one la Select
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