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『au one la Select ファンコミュニティー』

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au one ラ・セレクト★川越達也シェフプロデュース新作スイーツ モニター募集

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au one ラ・セレクト限定先行発売 川越達也の濃厚!代官山チーズケーキ

au one ラ・セレクト 川越達也の濃厚!代官山チーズケーキ3,990円(税込)「ジャンルにとらわれないイタリアン」をコンセプトに独自のスタイルを打ち出す東京代官山・レストラン『タツヤ・カワゴエ』の川越達也オーナーシェフがプロデュースした、濃厚なチーズケーキ。秋の新作は、シェフの大好きなモンブランケーキの味をイメージした、イタリア産の栗をたっぷり使い、洋酒を上品に効かせて仕上げた「マロン味」。バニラは店舗でも人気の高いデザートのチーズケーキを、店舗そのままのレシピで忠実に再現。濃厚!そしてチーズの味(特に酸味)がしっかりしています。カカオはチーズケーキをベースに、フランス産のカカオを加え、コニャック、オレンジリキュールで仕上げた、少し大人の味。チーズケーキの味もカカオの味も両方するバランスの良いチーズケーキ。マロンはシェフの大好きなモンブランケーキの味をイメージし、イタリア産の栗をたっぷり使い、ラム酒を上品に効かせて仕上げました。バニラよりもチーズの味が弱く、マロンのほっこり甘さがちょうどいいです。個人的にはマロンの優しい味、カカオのしっかりとしたカカオの味が気に入りました!バニラはチーズ好きにはたまらないと思います!3種とも洋酒などお酒が入っているのですが、子供が食べても気にならない程度なので、大人から子供まで楽しめるチーズケーキだと思いました。3歳の娘もおいしそうに食べました!!au one la Selectファンサイト応援中  

ゆずみつ   2010-11-23 12:00:00 提供:KDDI株式会社 au one la Select

企業紹介

KDDI株式会社 au one la Select

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アクセサリー&バッグ、ビューティー&ヘルス、キッチン、生活雑貨、ベビー&キッズ、グルメ&スイーツ など、幅広いカテゴリーの商品をご用意しております。
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ちゃんと自分で選んで、出会って、
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そこに暮らす人の気持ちまで豊かにするから。

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