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もう4年ほど前のことですが…
ナインティナインさんがやってらした『ナイナイサイズ』という番組に、
パステルの『なめらかプリン』開発者の所浩史パティシエが出演なさり、
なんと、『なめらかプリン』の作り方を教えて下さったのです!!
びっくりしました~。
いいんですか?教えちゃって!って。
でも、『なめらかプリン』大好きな私。
しっかりメモを取り、ちゃっかり脳内にもインプット。
それから何度となく自宅で作らさせていただいてます。
100%ではないけれど、かな~りホンモノに近いものができています。
めちゃウマです♪
誰かがウチに遊びに来る時などにもよく作るのですが、
みんな大絶賛!
自分で作ったの?すご~い!って。
料理で褒められることって滅多にないんでね、私。
とっても嬉しいんです♪
レシピまで聞かれちゃったりして。
えへへ。
所パティシエのおかげです。
貴重なレシピ、本当にありがとうございました♪
ところで、そんな偉大な所パティシエが、
今度は『フローズンプリン』なるものを開発なされたそうで。
プリンでもない、アイスでもない、新食感の食べ物だとか。
うわぁ~。
めちゃくちゃ食べてみたいです!
きっと新境地の夢のようなスイーツなんだろうな…
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みのり 2010-10-23 23:34:46 提供:KDDI株式会社 au one la Select
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