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グレープフルーツで果実酒



今日もお疲れ様です!!








今回は、このごろ作ってみたいと思っていた果実酒を作りますo(^▽^)o


















材料は、ホワイトリカー、氷砂糖、グレープフルーツです。






このホワイトリカーにレシピが載っていたので、3日でできるグレープフルーツ酒を作りたいと思います。


















ホワイトリカーは、焼酎甲類でアルコール度35%のものを使いました。結構アルコール度が高いですよね∑(゚Д゚)
















他に、かりん、イチゴ、ゆず、レモンを使ったリキュールの作り方が載っていたり



















梅、リンゴ、きんかん、にんにくでも自家製で作ることができるようです!



















煮沸消毒した空き瓶に、グレープフルーツの皮をむいて、ぶつ切りにしたものと砂糖、ホワイトリカーを入れて出来上がり。






これには、氷砂糖を使いませんでした。氷砂糖は、ほかの果実酒で使いたいと思います。









一日に何回か振って、3日後に飲み頃ですΣ(・ω・ノ)ノはや!



















グレープフルーツ酒は、まだ作って3日経っていないので、今度紹介します!






そして他にも、果実酒を作ったのでまた今度紹介したいと思います。






食べるのも好きですが、作るのが結構好きです(笑)






他に何を作ろうかなぁγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ








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すみちゃん   2013-02-09 15:49:42 提供:株式会社アバインターナショナル

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