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『神田淡平ファンサイト』

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沖縄の思い出

モニプラさんで煎餅・あられの専門店 神田淡平さんが(人の名前みたいですが会社名です。由来が気になった方はHPの「お店の歴史」を見るといいですよ♪)「沖縄」に関するエピソードを大募集してます。
というわけで私の沖縄に関するエピソードを

沖縄といえば大学時代に友人と旅行にいきました。
首里城、万座毛、玉泉洞、旧海軍司令部壕、ひめゆり平和祈念資料館、沖縄美ら海水族館、ネオパークオキナワ、その他色々、結構盛り沢山な内容の旅行だったと思います。
この沖縄旅行を思い出すときにいつも真っ先に出てくる思い出といえば友人が出発する日に寝坊したこと(笑)
普段からよく寝坊をする友人だったので、念のために早めに電話で連絡してみたら案の定出ないんですよ。
で、家まで迎えに行ってドアのチャイムを鳴らしまくって、ようやく出てきました。
期待を裏切らず寝坊してたんですよ。
親に空港まで送ってもらったんですが今でもうちの親からは「あの子はもう寝坊はなおったのかしら」なんて言われてます。
今は小学校教師で寝坊することもなく毎日頑張ってるのが信じられないくらいです。
そんなこんなのドタバタで始まった旅行でしたが、沖縄に付いたらもうテンションマックスで。
どこもかしこも沖縄の優しくておおらか、それでいてどこか力強い雰囲気が漂っていた気がします。
一番感動したのはやはり海の美しさですかね。
青とひとことで言うにはもったいないくらいの青い海。
海に潜ったら色とりどりの熱帯魚が普通に泳いでいてすごく綺麗でした♪
砂浜も綺麗だし、夕日が海に落ちていくところはまさに一枚の絵画のようでした。
レンタカーを借りてあちこち移動しまくったんですが、中央分離帯に植えてあるのがヤシの木でヤシの実がなっていたのも沖縄っぽくていいなぁと思ったのを覚えています。
それから沖縄料理。
チャンプルーや豚料理の美味しかったこと♪
特に豚足の煮込みが美味しくて一気に豚足ファンになっちゃったんです。
本場のはやっぱり美味しい。というかどうやったらあんな風にできるのかホント教えてもらいたいです。
こっちのお店で食べる豚足とは違って、ほろりとはずれてしかもしつこくないんですよ。
コラーゲンたっぷりで美容にもいいし、是非作り方を教えてほしいです。
それからパフォーマンスをしてくれるステーキ屋さんにも行ったんですが、私たちの隣の席の担当のお兄さんが何度か失敗しちゃって、お客さんから「頑張れっ♪」なんて声をかけられてちょっと恐縮していたのを思い出します。
どうでもいいようなことまで覚えてるものですね。

沖縄はともかく楽しくて、もう一度、いや何度も行きたい場所です。
子どもが大きくなったら一緒に絶対行こうと思ってます。
なんだかまとまりのない沖縄のエピソードになっちゃましたが、それだけ沖縄って魅力満載なんですよねー。
あー、沖縄いきたーーいっ。

琉球黒糖ザラメ入り煎餅詰合せ★「沖縄に関するエピソード」大募集!! ←参加中

このテーマに沿った記事を投稿すると煎餅・あられの専門店 神田淡平さんから選考で20名に琉球黒糖ザラメ入り煎餅詰合せがもらえちゃうそうです。

琉球黒糖ザラメ入り煎餅を食べながら沖縄への思いを馳せたい私でした♪

ぐーたらんらん   2009-06-24 13:22:59 提供:神田淡平(かんだあわへい)

企業紹介

神田淡平(かんだあわへい)

神田淡平(かんだあわへい)は、明治17年(1885年)に葛飾区青戸の地に創業いたしました煎餅屋でございます。以来120年あまり皆様からの御愛顧を賜り現在も葛飾青戸を製造工場に神田を本店として、煎餅の製造販売させていただいております。

時代と共に新しい文化や物が人々の生活に浸透しております。弊社も時代の波に乗り遅れないようにアンテナを張り、同時に脈々と受け継がれてきた日本の伝統食文化も守っていく覚悟でおります。

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