『神田淡平ファンサイト』
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モニタープラザ内の神田淡平(かんだあわへい)
さんより、
『琉球黒糖ザラメ入り煎餅詰合せ』のモニターに当選しました♪
→当選記事はこちら
♪
琉球ザラメせんべい3枚、ゴマ煎餅1枚、醤油煎餅2枚、
山椒煎餅1枚、黒子1枚、生醤油煎餅1枚、
からし煎餅1枚、のり煎餅1枚、にんにく煎餅1枚の計12枚。
どれも、みんな美味しそう♪ ( ´艸`)
どれから食べるか、迷うところですが、
ここはやっぱり、琉球ザラメせんべいからですね♪ (o^-')b
表も裏も黒糖ザラメがぎっしり♪
コクがある濃厚な甘さと、香りがたまらない♪
ただの黒糖だけだと、クドさを感じちゃうけど、
薄い醤油の味がうまく引き締めていて、いい感じ。
ちょっと固めだけど、中はサクサクで歯ごたえバッチリ。
美味しいおせんべいです♪
個人的に気になるのは…。
醤油煎餅。
シンプルなものほど、難しいものだと思うし、
むらさき色の街の住人として、
醤油の味…
どら 2009-07-14 00:00:00 提供:神田淡平(かんだあわへい)
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神田淡平(かんだあわへい)は、明治17年(1885年)に葛飾区青戸の地に創業いたしました煎餅屋でございます。以来120年あまり皆様からの御愛顧を賜り現在も葛飾青戸を製造工場に神田を本店として、煎餅の製造販売させていただいております。
時代と共に新しい文化や物が人々の生活に浸透しております。弊社も時代の波に乗り遅れないようにアンテナを張り、同時に脈々と受け継がれてきた日本の伝統食文化も守っていく覚悟でおります。