『アクシス』
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先日機会が有り、タロイモで作られたタロチップス成るポテトチップスを食べました。タロチップス???芋なら何でもチップスには出来ちゃうかと思いますが、今迄食べた事無いので、興味を惹きましたよ。 そのままで食べてみると通常のポテトチップスより、より甘味を感じあっさりした感じ。塩気具合も通常のより抑えてある気がして、私は気に入りました。 アレンジして食べてみたいなとも思い、お得意のディップを作り乗せて見た所、色鮮やかとなり見た目もグット。これはタロチップスにも良く合います。 赤パプリカとナスのディップのレシピ 赤パプリカ・・・1/2個 ナス・・・1/2本 クリームチーズ・・・30g 生ハム・・・3枚 塩、胡椒・・・各少々 作り方 1 赤パプリカとナスを魚グリル器で皮が黒く成るまで焼く。 2 赤パプリカは流水で黒い皮の部分を洗い流し、ペーパーで水気を取っておく。ナスは皮を剥いておく。 3 赤パプリカ、ナスをフードプロフェッサーに入れ滑らかにし、生ハムも加え混ぜておく。 4 常温に置き、柔らかくしておいたクリームチーズを入れ均一に成るまで混ぜたら、塩、胡椒で味を調える。 お好みでタロチップスの上に乗せて、お好きなだけ召し上がれ。 アクシスファンサイト参加中
パンちゃん 2013-09-04 10:58:15 提供:株式会社アクシス
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健康や美容にこだわっている商品がたくさんありますので、是非お試しになってください。