昨日は、ばたばた、、、ヒレカツの予定だったけど、、、バタバタ中に　パパさんから

晩ごはんいらない　メールが来た♪ので、、、簡単メニューへ変更。。。

ずっと気になっていた　タロチップスを　使った　筍の料理で　簡単に1品と、

簡単バージョンのロースとポークに。




気になる　タロチップって　　タロイモで作られていて　

コレステロール、トランス脂肪酸、グルテンが０％　で　ビタミンＥ・食物繊維がたっぷり。。。

そして　トコフェロール（ビタミンＥ）がたっぷりでシケりにくいって　いいことばかりの

体に優しい　チップス　らしい。。。ってこと。。。

食べると　ポテトチップスの硬いバージョンのパリパリさで、、、

子供達の手が止まらない～。。。ポテトチップス大好きな子供達でも安心して食べます。。。

そんな　タロチップ　と　筍とコーンのバター炒めを　混ぜると

ぱりぱり　したチップス　と　筍の食感が　いい感じで　子供も喜ぶ　簡単おつまみに～





■材料■

タロチップス・・・1/2袋　筍・・・小1/2個　コーン缶・・・1/2

バター・・・大さじ１　醤油・・・小さじ１

■作り方■

１．たけのこは、千切りにする。

２．熱したフライパンに、バター、筍、コーンを入れて　炒めて　火を消し
　　醤油を回しかける。

３．お皿にタロチップスを割りいれて、２を盛り付けて軽く混ぜる。

しっかり　タロチップスに味がついているので　かなり炒め物は薄めの味です。。。

お好みで　塩などで調節してください。

タロチップスについては↓


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あとは　簡単なローストポーク。




作り方は↓

簡単に☆ローストポーク by Ritotsu


昨日は、たまねぎなしのますますスピードアップで。。。

やっぱりたまねぎがあったほうが　柔らかいし甘みがあっていいかなぁ。。。

ヒレで作ると　あっさりして　ヘルシーで　ダイエット中の人に　お勧め。。。

さぁご飯　って思ったら　炊飯器のスイッチ忘れてましたぁ～

で、子供達も私も待ちきれないので　昨日は、パンに。。。

パンに挟んで食べると　美味しかったです。。。

写真には　載ってないですが、、残り野菜たぷっりお味噌汁もありましたぁ。

とても　ミスマッチな晩ごはんかなぁ。

昨日も暑かったから　お味噌汁がより　ミスマッチに感じたのかな。



春先に　張り切って　パステルカラーのズボンを買ってましたぁ。。。

店員さんが　履いてると伸びるので　ちょっときつめがお勧めです　って言うからその通り買ったけど

きつすぎて、、、今まで黒だったのに急にパステルカラーって膨張感　大　です。。。

タンスさんへ眠ったまま。

冬の間は、コートでなんでも隠せて、、、バスの送り迎えはとりあえずコートがあれば

大丈夫だったのに、、、今は　コートが恋しいなぁ。。。涙

やっと　短縮期間も終わり　胃袋拡張期間も終わり～　

ＧＷまでには　、、、痩せて　ＧＷは　食べまくろうって　と思って　頑張ります♪

金曜日ですね、、、週末食べ過ぎないように注意します。。。

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iroha 　 2013-04-19 04:16:24 提供：株式会社アクシス