久しぶりのおかしカテ更新！しかも、内容はゴハン！みたいなｗｗｗねぇねぇ、タロイモって知ってる？普通によく聞くサトイモとか、エビイモとかもタロイモの一種で、サトイモもタロイモの一品種なんだってー！ハワイのソウルフードとも言われてるよね。栄養価も高いみたいだねー！そんなタロイモのチップス！その名もタロチップスをゲットンしましたぁ～♪タロイモで作ったタロチップス！初めてみたよぉ～ちなみに、このタロチップス！いろいろ問題になった「トランス脂肪酸」は0%ビタミンＥや食物繊維はたっぷり（たっぷりって。。。）グルテン0%と、ポテチなのに健康志向なヤツなのだ！見た目的には、完全ポテチみたいな感じなんだけど、なんとなくちょっとポテチよりもしっとりした感じ。厚みがあるのもあるかもだけど、パリっていうよりは、ハリくらい？！（笑）でもって、今日はそれをグリーンサラダにパラリンしてみた！シーザーサラダ的なドレッシングとパルメザンとかをかけてももちろん合うと思うんだけど、ココはあえて、胡椒とハーブ塩とタロイモとオリーブオイルのみ！せっかくなので、健康グリーンサラダを意識してみたよ！レタスや玉ねぎたちと、ほどよいパリパリ感のあるタロイモと、ほどよい塩分がサラダに合う～(*人´∇｀*)♥パラリするだけっつぅ、簡単に出来ちゃうのに、ちょっとオシャレに見えてしまうから不思議だわ～ｗｗ大皿に盛り付けたら、リッパなパーティーメニューにもなると思う！味は、今回オリジナルだったけど、他にもブラックペッパーとか、ワサビとかコリアンダーシーソルト、ローズマリーガーリックなんかもあるみたい。次回、ブラックペッパーとかでヤキソバとかに混ぜてみたいなー☆ワサビでステーキに添えるとかもありかもね♪気になるって人はアクシスさんのHPでタロチップス、チェキってみてネ！Amazonなんかで販売されてるよん♪ちなみに、タロイモのチップスってオバマ大統領もお気に入りなんだとか？！

クロミィ 　 2013-04-30 22:55:28 提供：株式会社アクシス